우리가 즐겨 마시는 차 종류/효능/부작용

<< 우리가 즐겨 마시는 차 종류 >>

차(tea)는 차나무 잎과 같은 식물성 재료를 사용하여 물에 우려 만드는 음료입니다.
찻잎으로 우린 허브 특유의 은은한 맛과 향으로 많은 사람들이 차를 즐기며, 한국에서는 물 대용으로 마시기도 합니다.

차를 마시면 비타민과 미네랄을 골고루 먹을 수 있고, 식물의 대사산물인 플라보노이드가 풍부하여 면역력을 증강하고 항산화 효과가 있습니다.

차에는 특히 카페인, 카테킨, 테아닌 등이 함유되어 있는데, 테아닌은 심신을 안정시키는 데 도움을 주고, 카페인이 강한 찻잎을 모아 영국에서는 브렉퍼스트 티처럼 이른 아침에 잠을 깨우는 용도로 마시기도 합니다.

차는 커피와는 다르게 카테킨 성분을 포함하고 있습니다.
카페인이 체내로 흡수하는 것을 줄여주는 역할을 하기 때문에 커피보다는 카페인 부작용에서 비교적 자유로운 편입니다. 또한, 카테킨은 폴리페놀의 일종으로, 폴리페놀은 항산화 물질로서 신체 전반적인 건강과 혈관, 피부 등에 도움을 주기도 합니다. 

 

>>>>보리차
보리차는 보리 곡물을 팬에 넣고 약한 불에서 황금 갈색이 될 때까지 볶습니다.
볶은 보리 곡물은 물에 넣고 끓인 후 불을 약하게 줄여 15분 정도 또는 곡물이 부드러워질 때까지 끓입니다.

보리차가 당뇨와 혈압에도 좋다고 하니 가끔 섭취하시는 게 도움이 될 것 같습니다.
보리차 1잔 약 200ml는 칼로리 30~40kcal입니다.


>> 보리차의 효능
보리차에는 다양한 영양 성분이 함유되어 있어요.
그중 특히 단백질, 식이섬유, 비타민B1, 비타민B2, 비타민E 등이 다양하게 함유되어 있답니다.

1. 항산화 작용
보리차는 폴리페놀 화합물인 탄닌이 풍부한데요
탄닌은 강력한 항산화 효과를 가지고 있어 체내 활성산소를 제거하고, 노화를 예방하는 데 도움을 준답니다.

2. 변비 개선
보리차에는 식이섬유가 풍부하여 장운동을 촉진해 변비 개선에 효과적이에요
또한 장내 유익균 증식을 돕기 때문에 소화 기능 개선에도 좋아요.

3. 혈당 조절
보리에 함유된 베타글루칸 성분이 인슐린 저항성을 낮춰주어 혈당 조절에 도움을 주는데요
당뇨병 예방과 관리에 효과적일 수 있습니다.

4. 피로 회복
보리차에는 비타민B군이 풍부하게 들어있어 피로 회복에 좋아요
특히 리보플라빈, 나이아신, 티아민 등이 에너지 대사를 돕는답니다.

5. 스트레스 완화
보리차에 함유된 글라이신이 뇌에서 GABA(신경전달물질) 분비를 촉진하여 스트레스 완화 효과가 있습니다.

6. 체중 관리에 도움
식이섬유가 풍부하게 함유되어 있는 보리차는 낮은 칼로리로 포만감을 유지시켜주어 과식을 예방하는 효과가 있습니다.
또한, 함유된 아미노산은 근육의 성장과 회복에 도움을 주어 다이어트 중에도 건강한 체력을 유지할 수 있게 도움을 줍니다.


>>보리차의 부작용
비교적 안전한 음료이지만, 일부 사람들에게는 부작용이 있을 수 있고 과하게 섭취 시 부작용이 있을 수 있습니다.

1. 설사
함유된 식이섬유 때문에 일부 사람들은 설사를 겪을 수 있어요
평소 섬유질 섭취량이 적었던 분들이 주로 겪습니다.

2. 소화불량
일부 사람들은 복부 팽만감, 가스 참 등 소화불량 증상을 호소하기도 해요.

3. 알레르기 반응
보리는 글루텐을 포함하고 있어서 글루텐 불내증 환자들은 주의가 필요해요.
또한 보리 알레르기를 가지고 있는 분들도 섭취를 피해야 합니다.

4. 카페인 민감성
카페인이 미량 함유되어 있어서 평소 카페인에 민감한 사람들은 섭취 후 두통, 불면, 불안감 등의 증상을 겪을 수 있습니다.


>>보리차, 매일 마시는 게 좋을까요??
보리차의 효능을 고려해 봤을 때, 적당량을 매일 마시는 건 맛과 건강에 도움이 될 수 있습니다.
하지만 개인차가 있기 때문에 섭취하시기 전에 부작용 여부를 주의 깊게 살펴보세요.

또한, 특정 성분의 과다 섭취를 피하고 균형 잡힌 영양소 섭취를 위해 보리차만 마시는 것보다 다양한 차와 음료를 같이 섭취하시는 것이 바람직합니다.

 

>>>>옥수수수염차
옥수수는 잎, 줄기, 열매를 모두 식용으로 활용하기 좋은 다용도 작물입니다.
알맹이, 껍질, 수염을 우려서 만든 옥수수수염차는 다양한 영양소와 식물성 화합물이 풍부하게 함유되어 있답니다.


>> 옥수수수염차의 효능

1. 이뇨 작용 및 부종 완화
칼륨 함량이 풍부하여 체내 나트륨 배출을 촉진하는 역할을 하고, 이뇨 작용으로 부종을 완화하는 데 효과를 줍니다.
특히 다리, 눈꺼풀, 발목 주변에 부종이 있는 경우에 옥수수수염차를 꾸준히 마시면 도움이 될 수 있습니다.

2. 혈압 강하
칼륨은 혈관을 확장하고 혈압을 낮추는 데 도움을 주는데요
또한 항산화 성분이 있어 혈관 건강을 개선하고 혈압 조절에 효과를 줍니다.

3. 혈당 조절
옥수수수염차에 함유된 식이섬유가 혈당 상승을 완만하게 하고, 식후 혈당 급등을 방지하는 데 도움을 주는 역할을 해요. 특히 당뇨병 환자의 경우 옥수수수염차를 꾸준히 마시면 혈당 관리에 효과적일 수 있습니다.

4. 피로 회복
옥수수수염차에는 비타민B군이 풍부하게 들어있어 피로 회복에 좋고, 에너지 대사를 촉진해 준답니다.
옥수수 알맹이는 마그네슘이 풍부하여 근육 이완과 스트레스 해소에도 효과적이에요.

5. 소화 촉진 및 변비 완화
식이섬유가 장운동을 활발하게 해주고, 변비 예방 및 완화에 도움을 주며, 유익균 증식을 촉진하여 장 건강 개선에도 효과적이에요.



>>옥수수수염차의 부작용
옥수수는 알레르기를 유발할 수 있는 식품으로, 알레르기 증상을 가지고 계신 분은 섭취 후 가려움증, 호흡곤란, 발진 등의 증상이 나타날 수 있습니다.

 

 

 

 

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